Назад к списку

Скрытые угрозы авокадо

Редкое фото в соцсети или на страничках популярных блогеров обходится без авокадо. Экзотический фрукт обычно красуется в центре снимков, символизируя стройную фигуру и ЗОЖ. 


Недавно диетологи обнародовали последние исследования, которые ставят под сомнение пользу авокадо – и я не смогла пройти мимо ценной и важной информации. 

Состав фрукта

Кусочки плода добавляют в салаты и бутерброды, а из-за вкуса и состава авокадо нередко причисляется к овощам. Традиционно фрукты богаты на сахар, но в аллигаторовой груше содержится 15 г жиров на 100 г продукта. Также в авокадо присутствуют: 

•пантотеновая и фолиевая кислота; 

•калий; 

•магний; 

•витамины группы В, К, Е и С. 

Благодаря высокой калорийности фрукт дарит длительное ощущение сытости, снижает скорость расщепления углеводов и поддерживает оптимальный уровень сахара в крови. Врачи отмечают немало полезных свойств авокадо, а я предлагаю перейти к знакомству с актуальными исследованиями в сфере диетологии. 

Возможный вред 

С особой осторожностью нужно вводить экзотический фрукт в рацион пожилым людям – и только после предварительной консультации с терапевтом. Совет касается всех, кто принимает антикоагулянты периодически или на постоянной основе. В авокадо содержится витамин К, который повышает свертываемость крови и сводит к минимуму эффективность препаратов.

Фрукты включают в здоровый рацион практически все современные коучи и гуру диетологии. Однако эксперты считают, что эффект снижения веса при помощи авокадо слишком преувеличен. В умеренных количествах продукт полезен и действительно способствует похудению, но не стоит забывать о негативном влиянии плода на организм: 

1.Клетчатка улучшает пищеварение, если употреблять ее в разумных пределах. При увеличении порции вы гарантированно получите неприятные спазмы и частые экскурсии в туалет. 

2.Жиры сохраняют чувство сытости, но именно они провоцируют стремительный набор веса. 

3.Эксперты советуют исключить авокадо из рациона беременным и кормящим женщинам, поскольку фрукт снижает выработку молока. 

4.Специалисты Кембриджского университета доказали влияние экзотического плода на развитие коронарной болезни сердца. Новоявленные «гуру» могут сколько угодно рассказывать о пользе растительных жиров. Для них наверняка будет сюрпризом тот факт, что авокадо исключили из международного протокола питания сердечников из-за высоких рисков. Фрукт содержит слишком много жиров – и это считается угрозой даже для людей с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям. 

5.С осторожностью следует употреблять авокадо тем, кто страдает латексной аллергией. Отечность, зуд, экзема, покашливание и заложенность носа – первые признаки негативной реакции организма. Плод содержит латекс, поэтому способен спровоцировать развитие аллергии. 

В сети встречается немало сомнительных рецептов, в которых предлагается использовать косточку фрукта. Не знаю, что толкает людей на озвучивание столь опасных рекомендаций, поэтому хочу предупредить своих читателей. В косточке авокадо содержатся танины, придающие ей неприятный вкус. Эта хитрая задумка природы защищает растение от вымирания, поскольку никто в дикой природе не захочет лакомиться несъедобной пищей. Звери и птицы давно оставили косточки авокадо в покое, благодаря чему плодовая культура разрастается в комфортном климате. И только человеческая фантазия не знает границ. Кофе, освежающие напитки и молочные коктейли с добавлением косточки авокадо – лишь малая часть рецептов, которые встречаются на просторах интернета. Помимо танинов ядрышко авокадо содержит опасный токсин персин, способный парализовать работу пищеварительной системы. 

Диетологи советуют употреблять только спелые плоды, поскольку вредные вещества содержатся в недозрелой мякоти авокадо. Суточная норма фрукта составляет ¼, если у человека нет серьезных противопоказаний к употреблению экзотического продукта. Никто не отрицает полезные свойства аллигаторовой груши, если не пренебрегать чувством меры. Сдержанность в питании важна не только при похудении – от сбалансированного и правильного рациона зависит ваше здоровье. 

Будьте здоровы!  

Возможно Вам будут интересны следующие статьи: 

- Здоровое питание и сбалансированный рацион - удел не только богатых 

- Как начать питаться правильно? Как начать худеть правильно?

© 2016 - 2020 Женские моменты