Что такое правильное питание не знает никто. Да! Вариантов много. Точных советов нет. Правильное питание и Здоровый образ жизни (ЗОЖ) – это представление каждого о том, как бы он себя вел и что ел, если бы был он идеальным.
Поэтому ниже мое представление о правильном питании и мой вариант дневного рациона правильного питания.
Итак, если начиная с завтрашнего дня (наверное, это понедельник или первое число) вы решили дать бой своим привычка, которыми вы не гордитесь, то я бы советовала начать со следующего.
8 шагов перехода на правильное питание
1. Проведите ревизию своей продуктовой корзины
Есть очень простое правило – покупайте только не обработанные продукты.
Это правило сразу же убирает из вашего рациона: чипсы, крекеры, соленые орешки, конфеты, соленую сушеную рыбку, соки, лимонады, колбасы, блинчики, соусы, варенье, жаренную картошку, пельмени, котлеты и т.д.
Вы убираете всё, что кто-то уже приготовил до вас!
Что остается? Овощи, фрукты, ягоды, не обработанное мясо, свежая рыба, специи, крупы, молоко, яйца, зелень, грибы.
Оставим исключения (хотя и эти продукты вы так же можете сделать сами из базовых): кефир, творог, хлеб, масло растительное, мука, чай.
Чувствуете, как мало теперь времени можно проводить в магазинах? А каким чистым стал ваш набор продуктов? Мечта!
2. При приготовлении максимально исключите жарение
Не нужно готовить всё теперь на пару! Используйте тушение, варку, припускание и т.д. Мультиварки вам в помощь!
3. При приготовлении не используйте без острой надобности муку, сахар, жиры
4. Планируйте себе правильные перекусы
Не пейте чай с печеньем на работе, потому что ничего не взяли с собой, а заранее приготовьте 50 гр орешков или 50 гр сухофруктов, или 200 гр фруктов/ягод, или 50 гр сыра, или 100 гр творога с медом, или... много, много всего.
5. Исключите все напитки, содержащие калории
Это лимонады, соки, коктейли, йогурты с добавлением сахара.Объясните себе, что самый чистый и качественный напиток – это вода. Почувствуйте, как очищается ваш организм с каждым глотком.
6. Спиртное исключите
Считаете, что оно должно остаться? Оставьте только самые чистые формы. Чистые – это без добавления сахара, сливок, красителей и т.д. Водка, сухое красное вино, шампанское брют... Не сильна я в этом перечне.
7. Введите в правило белковый ужин
Не нужно этого: «я не ем после 18.00». Просто выбор продуктов на ужин – это всегда белок и овощи (желательно, свежие).
8. Пробуйте чувствовать физический голод
Не психологическое желание «пожевать», а именно голод. Забытое чувство, правда? Если вы задаете себе вопрос «что бы съесть?», значит есть вы еще не хотите!
Правил-то всего 8 получилось! Так все просто!!!
Рацион дня на правильном питании:
Завтрак:
Вариант 1. Омлет с беконом и овощами
Вариант 2. Каша с фруктами, яйцо или творог
Утренний перекус: Чай с сухофруктами
Обед:
Салат из свежих овощей. Заправка – йогурт или лимонный сок со специями
Щи со свежей капустой на курином бульоне
Запечённые куриные ножки (без кожи) с тушеными овощами (выбираем те, что растут над землей).
Дневной перекус: Порция творога с медом или джемом без сахара, а может соленый с зеленью
Ужин: Запечённая с овощами рыба на подушке из свежего салата